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【酪農】阿蘇の生乳、1日6トン「泣く泣く廃棄」 水確保できず

1 :海江田三郎 ★:2016/04/18(月) 11:12:42.02 ID:CAP_USER.net
http://www.asahi.com/articles/ASJ4K5DBKJ4KTIPE00Z.html

地震は、地域の特産品にも大きな被害をもたらしている。
 「ASOMILK(アソミルク)」のブランド名で低温殺菌牛乳を製造・出荷している
熊本県阿蘇市三久保の阿部牧場では、未明に「本震」が起きた16日から、1日約6トンの生乳を搾っては捨てた。
断水で、生乳を集めるパイプや製造装置などを洗う水が確保できないためだ。停電で搾乳機も使えないが、
毎日搾乳しないと乳牛は乳房炎を起こすので、自家発電機を使い搾乳を続けている。阿部寛樹社長(39)は
「ミルクは一滴も捨てたくないが、泣く泣く廃棄している。電源の燃料確保など不安もある」と話す。

 県畜産課によると、県内の酪農家は2015年2月現在、631戸。飼養頭数約4万5千頭は北海道、栃木に次ぎ全国3位。
生乳生産量(14年度)は24万7千トンで、西日本1位だ。

 生乳は通常、酪農家から専門業者が乳業工場に運び、牛乳や乳製品になって消費者に渡る。
だが、阿蘇地方では道路が通れなくなったり、ガソリンが不足したりしていて、酪農家から生乳を集められない状況だという。

 生乳は専用のクーラーで温度を1度に保つ必要があるが、県内にある4乳業工場も被災して一時、操業を停止。
県酪農業協同組合連合会は、自分で貯蔵できない分は自主廃棄するよう16日付で要請した。担当者は「未曽有の事態を受けた苦渋の選択だった」と話す。
 17日から一部で生乳の集荷を再開したが、道路の寸断や停電は続いている。県畜産課は「乳業工場が稼働したとしても、
生乳を集めるためのインフラを整えるのにはかなり時間がかかりそうだ」としている。

2 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:15:43.91 ID:CgHVF8Do.net
これは仕方ない

3 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:15:51.83 ID:Zg06+TE5.net
生乳は子供の頃飲んですごく美味しかったが下痢した

4 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:15:53.53 ID:r05HzXX2.net
廃棄ってどこに?

5 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:16:25.38 ID:/3UviRvT.net
煮沸して飲めないの?
一杯50円で買えよ>避難民

6 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:16:39.99 ID:UUR67krN.net
脱脂粉乳になどに転用できないの?

7 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:17:24.44 ID:ipmgzqTf.net
>>1
生乳はそのままじゃ飲めないからな・・・。

8 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:19:07.34 ID:aOhA9y3E.net
水が無いなら牛乳を使えばいいじゃない

9 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:19:43.26 ID:gy1KQIWT.net
食いもんの話ばっか好きだよね
マスゴミは病んでるよ

10 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:20:20.41 ID:nk6z5sv4.net
装置洗浄用の水が確保できないとの事だからタダでもいいから飲んでくださいとは言えないだろうね。

11 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:22:17.28 ID:m5s+dule.net
>>4
下水に流すんだろ

12 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:22:44.73 ID:oo9zUclO.net
ヨーグルトにできなかったのか?
もったいない

13 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:27:57.42 ID:SIfueWmh.net
6トンあればミルク風呂とか余裕でできるな

14 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:29:17.52 ID:LzWwXVqH.net
チーズを作れば良いのに
ニュースの為に捨てたのかな?

15 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:32:18.49 ID:ERFDgtRH.net
農家サンは生乳飲んでるんじゃないのか?
ソースは、百姓貴族

器機の洗浄ができないってのは痛いな
こっちから雑菌増えたらダメだしなぁ

16 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:38:53.28 ID:cDWX4xsD.net
捨てる生乳で洗えばいいのに

17 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:39:22.46 ID:qybk3QBX.net
乳牛が無事なのは幸い。

18 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:42:36.97 ID:Xp3gVYfD.net
野党がいつも通りすぎる・・
           
.           
          
【NHK・国会】 民進党、安倍首相による震災対応の説明時にヤジを飛ばしまくって注意される
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1460942203/

19 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:44:27.23 ID:lkkAuXnK.net
>>1
事実なのだろうけど、朝日のすべての記事に、災害に乗じた悪意を感じる。
いま、この記事必要か?

20 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:46:20.49 ID:QkhtiTY/.net
沸かして飲めるなら、いい栄養だろうに
なんとかならんのかね

21 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:48:57.77 ID:DSXhNz1Q.net
こう言う時の為にヨーグルトにできる簡易設備があったらいいね
チーズは簡易にはムリ

22 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:50:55.74 ID:GKQ8WRVX.net
 九州は物資の輸送が混乱してるらしい。
東日本大地震での教訓を全く活かしていない。
反省無い関係当局だ。餅は餅屋。
地域毎に宅配便業者を割り振り、そこで一括管理してもらえばいい。
役人がやっても絶対無理なのは、阪神淡路の地震で露呈し新潟中部地震で決定的になり、
東日本大地震でハッキリしてる。なのにまだ解ってないのか?

 役所や警察が通行規制を強化した途端、民間の宅配便は全て熊本行き荷物の受け付けを止めた。
これまた東日本大地震と全く同じ状況。
役所と警察は被災者を困窮させているのに、必要物資を配れない。
見ててイライラする悪い映画のようだ。
いや、映画と違いハッピーエンドにゃならんです。
熊西オートの方が「水無い」と困ってる。
どうしましょ。

http://kunisawa.net/diary/%e7%87%83%e6%96%99%e9%9b%bb%e6%b1%a0%e3%81%8c%e6%ba%ba%e3%82%8c%e
3%81%a6%e6%a9%9f%e8%83%bd%e5%81%9c%e6%ad%a2%ef%bc%8817%e6%97%a5%ef%bc%89/

23 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:50:56.84 ID:Zg06+TE5.net
結局何をするにも電気がいるわけだ

24 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:53:57.80 ID:XG1B7Y9H.net
なまチチ

25 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:56:29.35 ID:UY6Hs5Do.net
さっき買ったミニトマトが熊本産だった。
これ東京まで運んだのか
遠いのに。

トマトは一時保管倉庫とかああるのかな

26 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 11:58:04.21 ID:UY6Hs5Do.net
牛乳って下水に捨てるの?

27 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 12:01:30.32 ID:oIS1M8f8.net
人間は乳房炎にならないの?

28 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 12:06:42.20 ID:QthCs4j7.net
業者にとっては洗浄用の水もっていけば破格値で売ってもらえるチャンスなんじゃ

というか大型車両が現地まで行けるのか?

29 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 12:07:55.44 ID:9Jt4roUA.net
>>11
大抵の農家は汚水処理の為のトラクター牽引バキューム持ってるよ。それで畑に棄てている

30 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 12:08:49.90 ID:oDv2ZdM2.net
>>27
なるし、赤さんが飲まない分は絞って捨ててる

31 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 12:09:08.75 ID:U+YCKRqD.net
バターにしちゃえばいいのに

32 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 12:11:35.69 ID:8v36LKAO.net
「生乳を搾っては捨てた」


ここだけ切り取ると興奮するんだが

33 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 12:14:28.25 ID:nk6z5sv4.net
>>30
さん付けはやめろ、気持ち悪いレイヤーを思い出す。

34 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 12:15:29.70 ID:C83Om2xI.net
>>1
ここに戦略的に給水を行えば
そのまま被災地に供給すれば高価値な栄養源になるのに

水をミルクに変えることができたはず
行政の補給線の確保の在り方が杜撰過ぎる

35 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 12:20:59.29 ID:nk6z5sv4.net
>>34
補給線も考えずにガダルカナルなんかに基地造る国ですから。

36 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 12:31:06.51 ID:cHcIT99h.net
>>34
日持ちしない廃棄処理、生乳飲んでお腹壊したクレームで後々面倒になるのが目に見える。

37 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 12:39:10.86 ID:aYsnOLC/.net
人間が求めた需要が招いた供給の無力化
実にかわいそう

38 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 12:41:45.81 ID:YaKOvY05.net
>>14
設備がねーのに作れるかよ

39 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 12:43:01.53 ID:F8lmxVn+.net
生乳は殺菌処理しないといけないから商品にできないのか。
難しい問題だな。

40 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 12:45:20.71 ID:OVvO9A/6.net
わかっていても勿体ないね ペットにあげるとかばいのか
電気や水がないことも想定した方法を考えないと
そのための税金なら国民も納得するだろう

41 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 12:45:25.88 ID:h9tA5dRq.net
水がないなら牛乳で洗えば

42 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 12:48:18.73 ID:mVNCIv16.net
牛舎に被害が無かっただけでもありがたいと思え馬鹿ども

43 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 12:48:30.03 ID:7qFyNdkI.net
これから生鮮品が供給不足で値上がりしそう?

44 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 13:01:20.40 ID:/wixz2q8.net
被災者支援で今のところメディア情報を総合すれば・・・

・熊本県全域で道路が寸断されまくり。
・熊本県はトラック協会と災害協定を結んでたが麻痺、
 (昨日からヤマト運輸と日通が県に協力を申し出て物資輸送に)

・熊本県全域で自治体が混乱して避難所把握・管理が不充分。

・県が災害物資受け入れ拠点と定めた施設3ヶ所が地震で使用不可。
 (昨日からは県庁などを物資受け入れ拠点に変更)
 (東日本大震災からは自治体の要請無しに政府が直接被災者に、
 食料供給出来るようになったので昨日から開始)

県や市など地元自治体の混乱状況が目立つ。

45 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 13:15:20.11 ID:HVWDgktg.net
バターにしようよ 体積も少なくなるし、日持ちするでしょ

46 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 13:46:24.40 ID:3DzkXMkb.net
早急に支援すべき事案

47 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 14:43:25.79 ID:HOtBRiOc.net
機械が洗えなくて牛乳作れないのにバター作れるか?

48 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 15:21:37.32 ID:euY1a2Z6.net
それで阿蘇山冷やせよ

49 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 17:08:19.44 ID:dq+zFHoJ.net
生乳で洗ってその分だけ廃棄すればよくね?

50 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 17:58:13.62 ID:/N61irw3.net
栄養食なのにもったいないなー

51 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 19:03:28.64 ID:g9uxyCqL.net
生物 微生物 酵母 農家に酵母送ってやれよ 6トンの牛乳もったいない
ttps://www.naro.affrc.go.jp/project/results/laboratory/harc/2006/cryo06-05.html
郵便局 遅延でも一日送れってだけだろ 農学部誰か協力しろって
生乳を使ってチーズとアイスクリームが出来る 誰か教えてやってくれー
ttp://chikyu-no-cocolo.cocolog-nifty.com/blog/2013/04/post-1759.html
問題は、水でなくてもいいんだがヨーグルト酵母が要る
ヨーグルト酵母会社九州にないか?無かったら全国協力したほうがええ
ttp://cookpad.com/recipe/323286 水の変わりになんか使えればよくね?
大豆飲料とか? にがり2.3滴はヨーグルトと青汁で飲む方法もあるが役に立つやろか?入らんのか?
どうせ捨てるんなら勿体ねーから今ここで実験に使うのも農家の新たな第一歩につながるかもなんやで

52 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 19:14:26.76 ID:g9uxyCqL.net
http://page14.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/s486640417
長崎 亀山酵母 はいテスト! そのままの器で寝かせて1ヶ月するとあら不思議
不思議な酵母菌のサプリメント完成。それまでには道路復旧工事してるだろ

53 :名刺は切らしておりまして:2016/04/18(月) 20:15:29.95 ID:znTG7bAh.net
これはまあ仕方あるまい・・・

54 :名刺は切らしておりまして:2016/04/19(火) 05:53:16.91 ID:jqchmSc3.net
豊作時に余った野菜を漬物にしろとか、廃棄する牛乳を加工しろとか
書き込む奴はかならずいるが、決まった仕事内容で大量生産して
決まった販路で売ってるから、安価に大量生産し供給できる
専業でやってる農家は、野菜、酪農、畜産の加工・流通・販路なってもってない

55 :名刺は切らしておりまして:2016/04/19(火) 06:00:51.24 ID:jqchmSc3.net
こんなとこに書き込まずに
直接現地にいって、自分で買い付けから加工・流通・販売までやればいい
大赤字だけどな

56 :名刺は切らしておりまして:2016/04/19(火) 06:16:13.46 ID:FQYpTV3S.net
まあ 菌湧いて不衛生だしなあ 今の状況だと

牛の健康管理のためと割り切るしかないわな

57 :名刺は切らしておりまして:2016/04/19(火) 07:19:10.72 ID:+DvAhpiL.net
なまちち かあ
エロい

58 :名刺は切らしておりまして:2016/04/19(火) 07:34:32.47 ID:m8tBDXO/.net
>>1
生乳じゃ、1−2日で常温じゃとてもとても人間の摂取できる代物じゃない・・。

59 :名刺は切らしておりまして:2016/04/19(火) 08:01:06.48 ID:BZJcHD/3.net
コーンフレークに直がけして食べよう

60 :名刺は切らしておりまして:2016/04/19(火) 08:02:47.03 ID:QaXt/HF5.net
衛生上仕方がないことだろ。じゃあどうしろっていうんだよ。
お涙頂戴の話題なんかはっきりいってどうでもいいんだよ。
損は後から取り戻せ。

61 :名刺は切らしておりまして:2016/04/19(火) 08:20:19.44 ID:n+NaDldb.net
ま、コレでこの農家は離農だね。

大規模化すると災害に対して弱くなる。

62 :名刺は切らしておりまして:2016/04/19(火) 08:40:48.29 ID:jcKzOxBe.net
乳牛に飲ませれば永久機関の出来上がり

63 :名刺は切らしておりまして:2016/04/20(水) 22:38:57.50 ID:dsOKqnsa.net
畜産のあか牛も酪農もかなり被害が深刻みたいだな
全壊して牛が亡くなったり、病気になって処分が増えてきてるから非常に危機的だよな

64 :名刺は切らしておりまして:2016/04/20(水) 22:49:45.54 ID:C4IGObwl.net
元に戻ればまた出荷出来るだろ。汚染された訳じゃ無いし。勿体無いけど仕方ない。

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